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(身邊的變化)“中國(guó)大黃魚之鄉(xiāng)”唱響“海洋牧歌”

  中新網(wǎng)寧德7月18日電 (林榕生 余汕康)藍(lán)天下、碧海上,阡陌縱橫的新型塑膠深水網(wǎng)箱在福建省寧德市蕉城區(qū)三都澳海域緊密相連,一幅“海上田園、多彩漁村”的詩意畫卷徐徐展開。

  蕉城區(qū)三都鎮(zhèn)秋竹村養(yǎng)殖戶曾祖光說,原來的小網(wǎng)箱統(tǒng)一換成了深水大網(wǎng)箱,容積率擴(kuò)大了三倍,養(yǎng)殖密度下降、魚病明顯減少,大黃魚的產(chǎn)量、品質(zhì)和價(jià)格都顯著提高。

  大黃魚,又叫黃瓜魚,體色金黃、嘴唇鮮紅、肉質(zhì)潔白細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。蕉城區(qū)三都澳官井洋,是中國(guó)唯一的大黃魚內(nèi)灣性產(chǎn)卵場(chǎng),至今流傳著“官井洋,半年糧,黃瓜叫,漁民笑”的歌謠,蕉城區(qū)也被譽(yù)為“中國(guó)大黃魚之鄉(xiāng)”。

  官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年,蕉城區(qū)大黃魚養(yǎng)殖產(chǎn)量6.51萬噸,產(chǎn)值25.52億元(人民幣,下同),產(chǎn)銷量占全國(guó)80%以上,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)110億元。

  然而,曾經(jīng)的三都澳,因盲目擴(kuò)張,一度陷入“無證、無序、無度”的狀態(tài),不僅海面臟亂、水質(zhì)污濁,且漁業(yè)病害頻發(fā)、水產(chǎn)品質(zhì)量下降。

  2018年,蕉城區(qū)在三都澳海域推進(jìn)海上養(yǎng)殖綜合整治工作,守護(hù)藍(lán)色“糧倉”,清退漁排28.19萬口、貝藻類6.2萬畝,清理海漂垃圾60996.47噸、泡沫浮球223萬個(gè)。

  蕉城區(qū)委書記何必良表示,累計(jì)投入9.8億元,通過“全面清”“規(guī)范養(yǎng)”“依規(guī)管”,有力重建了海洋養(yǎng)殖秩序、重塑了海洋生態(tài)格局。

  綜合整治顯現(xiàn)多重效應(yīng)。三都澳海域生態(tài)加快修復(fù),銷聲匿跡近30年的中華白海豚頻繁出現(xiàn)在三都澳海域,小天鵝、東方白鸛等珍稀瀕危候鳥又回來了;管海用海走上規(guī)范化軌道,通過海域權(quán)屬分置改革,厘清解決了海域歸誰所有、誰來使用、怎么使用等關(guān)鍵問題,從源頭上規(guī)范養(yǎng)殖秩序;養(yǎng)殖效益得到全方位提升,到2023年底整治后養(yǎng)殖產(chǎn)量提高27.3%、產(chǎn)值提高49.2%、漁民收入提高40.9%。

  對(duì)此,福建三都澳食品有限公司海上養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人宋向國(guó)感受頗深。他說,深水網(wǎng)箱抗風(fēng)浪能力強(qiáng)、空間更大,公司的大黃魚年產(chǎn)量由原來的6500噸提高到8500噸。

  產(chǎn)業(yè)進(jìn)無止境。當(dāng)前,蕉城區(qū)全力實(shí)施“國(guó)魚計(jì)劃”,依托三都澳得天獨(dú)厚的資源,通過提質(zhì)養(yǎng)殖、做深加工、拓寬市場(chǎng)、打響品牌,不斷探索新技術(shù)新業(yè)態(tài)新模式,持續(xù)鑄鏈成群,用產(chǎn)業(yè)擦亮“國(guó)魚品牌”。

  走進(jìn)位于蕉城區(qū)飛鸞鎮(zhèn)梅田村的大黃魚產(chǎn)業(yè)園,可見周邊配套設(shè)施人才公寓一期項(xiàng)目工程建設(shè)臨近尾聲,二期、大黃魚主題博物館和商業(yè)街等前期建設(shè)同步推進(jìn)。

  大黃魚產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目計(jì)劃投資近50億元,總規(guī)劃開發(fā)建設(shè)海產(chǎn)品交易中心、大型冷鏈冷庫、海產(chǎn)品精深加工標(biāo)準(zhǔn)廠房和定制廠房等海洋經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)設(shè)施,以及大黃魚博物館、星級(jí)酒店和餐飲商業(yè)街等服務(wù)配套設(shè)施,打造形成智慧型海洋經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)。目前,該園區(qū)已入駐水產(chǎn)企業(yè)16家,11家企業(yè)投入生產(chǎn)。

  寧德市夏威食品有限公司負(fù)責(zé)人蔡述夏稱,他們?nèi)ツ?月簽約,9月便入駐園區(qū),園區(qū)的軟硬件設(shè)施配套齊全,水路交通便利,給水產(chǎn)企業(yè)帶來了一次發(fā)展與壯大的機(jī)會(huì)。

  漁業(yè)種苗是海水養(yǎng)殖的“芯片”。依托得天獨(dú)厚的海水養(yǎng)殖條件,寧德人圍繞小魚苗做起了大文章,建成海水養(yǎng)殖生物育種全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、大黃魚遺傳育種中心等科研平臺(tái),開發(fā)“寧芯”系列育種芯片,年培育大黃魚苗10億尾以上,育種技術(shù)處于全國(guó)領(lǐng)先水平。

2022年9月21日,“2022中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)﹒寧德分會(huì)場(chǎng)寧德大黃魚捕撈季暨京東農(nóng)特產(chǎn)購物節(jié)”活動(dòng)中,漁民捕撈大黃魚。(資料圖)吳允杰攝
2022年9月21日,“2022中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)﹒寧德分會(huì)場(chǎng)寧德大黃魚捕撈季暨京東農(nóng)特產(chǎn)購物節(jié)”活動(dòng)中,漁民捕撈大黃魚。(資料圖)吳允杰攝

  廈門大學(xué)海洋與地球?qū)W院副院長(zhǎng)、海水養(yǎng)殖生物育種全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任徐鵬帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)運(yùn)用芯片和大數(shù)據(jù)技術(shù),破解大黃魚的基因密碼,展開大黃魚育種“芯”技術(shù)攻關(guān)。

  徐鵬表示,給大黃魚出“考題”、用芯片檢測(cè)“優(yōu)等生”,把基因大數(shù)據(jù)技術(shù)用在了魚的身上,只為找到那尾“最優(yōu)秀”的抗病大黃魚;大黃魚育種從“芯”出發(fā),推動(dòng)大黃魚產(chǎn)量和質(zhì)量進(jìn)一步提升,進(jìn)一步豐盈“藍(lán)色糧倉”。

2022年9月21日,“中國(guó)大黃魚之都”寧德市迎來黃魚豐收。(資料圖)吳允杰攝
2022年9月21日,“中國(guó)大黃魚之都”寧德市迎來黃魚豐收。(資料圖)吳允杰攝

  耕海牧漁,漁歌嘹亮。如今,三都澳已是世界上最集中的水產(chǎn)養(yǎng)殖中心之一,寧德大黃魚產(chǎn)量連續(xù)9年居全國(guó)海水養(yǎng)殖魚類之首。碧海藍(lán)天、漁舟唱晚的海灣美景,也吸引著四方游人紛至沓來。2023年,蕉城區(qū)海上旅游人數(shù)達(dá)60多萬人次,旅游收入達(dá)4億多元。

  何必良表示,蕉城區(qū)將牢固樹立和踐行大食物觀,大力實(shí)施“國(guó)魚計(jì)劃”,精心耕耘“海上牧場(chǎng)”,努力讓“藍(lán)色糧倉”越來越充盈、“海洋牧歌”越唱越嘹亮。(完)