中新網(wǎng)三明8月18日電 (陳啟芳 熊明歡)正值烤筍旺季，連日來，福建省三明市泰寧縣閩筍交易市場內(nèi)，10個烤爐24小時不停歇運轉(zhuǎn)，一派火熱的烤筍場景。
泰寧是“中國筍竹之鄉(xiāng)”，擁有毛竹、紫竹、剛竹等散生竹類33種共29.04萬畝。該縣立足筍竹資源優(yōu)勢，積極探尋筍竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑，推動“全竹利用”，將“小竹筍”做成“大產(chǎn)業(yè)”，以產(chǎn)業(yè)振興助力鄉(xiāng)村振興。
科技賦能，“筍竹專列”解難
“這個軌道車真的很方便，一次就可以運700斤，一天至少可以抵30個工人�！笨粗窳稚钐庨_來致富“小火車”，泰寧縣新橋鄉(xiāng)筍農(nóng)小楊滿面笑容。
泰寧竹山多，積極推廣竹林結(jié)構調(diào)整、墾復施肥、噴灌、號竹等竹林豐產(chǎn)培育技術措施，2022年新增筍竹兩用豐產(chǎn)竹林示范基地7005畝、低產(chǎn)竹林改造示范基地2737畝。竹山，成為當?shù)剞r(nóng)民致富的“錢袋子”。
然而，竹林偏遠、山坡陡峭，山路狹窄，加上年輕人大多外出務工，勞動力缺乏，使得筍竹運輸難、人工成本高等難題愈發(fā)突顯，極大影響了筍竹產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
為解決山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的問題，泰寧縣積極探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化新方法，在新橋、大田等鄉(xiāng)鎮(zhèn)引進竹山軌道運輸機，解決機械下田“最后一公里”問題，減輕勞動強度和生產(chǎn)成本。
竹山軌道運輸機是一種新型農(nóng)機，額定載重量300公斤，適用于山地丘陵的毛竹、肥料、勞動工具等農(nóng)資的運輸，可在陡坡和竹林中穿行，牽引機頭可實現(xiàn)無人操作，各種坡度的山坡上下自如，徹底釋放運送環(huán)節(jié)的人力。
“建設這條‘筍竹專列’，政府有補助，我們只要出20%的費用，算下來一年節(jié)省不少人工費，不但回本快，關鍵運輸過程安全又輕松！”小楊越算越歡喜。
截至目前，泰寧縣已鋪設竹山軌道71.68公里，帶動竹農(nóng)生產(chǎn)的積極性，助推筍竹產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展。
以電代柴，烤出“金色好筍”
“對比傳統(tǒng)的曬筍方式，電烤筍的效率要高兩到三倍，烤出的每一片都是金色好筍！”手捧剛烤出的金燦燦筍干，大田鄉(xiāng)壘際村黨支部書記徐玉平喜悅之情溢于言表。
為更好發(fā)展筍竹產(chǎn)業(yè)，泰寧縣引導大田鄉(xiāng)盤活閑置場地，引進豐竹食品發(fā)展有限公司投資600余萬元，實施集中烤筍中心及閩筍交易市場建設項目，新增電烤筍設備10臺、加工車間21間，助力傳統(tǒng)筍加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
2022年，對口支援泰寧的國鐵集團又投入150萬元資金，對市場進行改造升級，新增4臺電烤筍設備和1500立方米冷庫，進一步提升了產(chǎn)能。
“過去，農(nóng)民曬筍‘看天臉色，靠天吃飯’，天氣不好就要用木柴來烤�，F(xiàn)在使用電烤筍，省心省力，筍干成色好售價也高�！毙煊衿秸f。
截至2022年底，大田鄉(xiāng)全鄉(xiāng)25戶曬筍大戶470余名筍農(nóng)參與到電烤筍項目中。同時，交易市場采取烘烤、切片、裝袋、冷藏等新型加工工藝，與周邊筍制品加工企業(yè)合作，形成產(chǎn)銷一體的閩筍加工產(chǎn)業(yè)鏈，帶動就業(yè)300余人，產(chǎn)值達6000余萬元。
當前，烤筍交易市場已完成展銷功能房、閩筍電商直播間、金融服務工作站、“跨村聯(lián)建”黨建室等設施建設，力爭把大田鄉(xiāng)筍竹資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為特色品牌優(yōu)勢，建設成縣域內(nèi)筍制品交易集中區(qū)，并逐步打造成閩贛筍制品交易中心。
電烤筍項目也逐步“走”向其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前，泰寧已建成電烤筍房21座，一方面切實增加筍農(nóng)收入，一方面“以電代柴”有效保護了生態(tài)環(huán)境。
企業(yè)集聚，激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力
連日來，在朱口鎮(zhèn)龍湖工業(yè)園區(qū)的鑫玥竹木有限公司車間里，工人們正在把已經(jīng)加工好的竹簽進行打包、裝箱，銷往東南亞、印度、歐洲等國家和地區(qū)。
位于園區(qū)的政泰工貿(mào)有限公司內(nèi)，生產(chǎn)車間機器聲轟鳴作響，加班加點趕制竹餐具、竹家具、竹工藝品等訂單。
為了在竹制品產(chǎn)業(yè)鏈延伸和產(chǎn)品附加值提升上做足文章，泰寧明確“建鏈強鏈補鏈”，扶持建立龍湖竹制品專業(yè)產(chǎn)業(yè)園，帶動筍竹制品的加工增值，切實將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益；制定個性化招商方案，實施點對點精準招商，依托園區(qū)引進竹制品深加工企業(yè)。
在龍湖工業(yè)園區(qū)，竹屑、竹邊腳料等剩余物都實現(xiàn)了生物質(zhì)碳氣聯(lián)產(chǎn)一體化綜合循環(huán)利用，竹制品上下游產(chǎn)業(yè)鏈初步形成，使之成為一個竹制品產(chǎn)業(yè)鏈全覆蓋的產(chǎn)業(yè)園。
截至2022年底，泰寧縣筍竹加工企業(yè)39家，其中規(guī)上企業(yè)8家。該縣筍竹產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值逾11億元，年稅收800余萬元，從業(yè)人數(shù)6800余人。(完)