2月25日上午，為期三天的“花樣漳州 食全食美”漳州市首屆美食文化節(jié)，在福建漳州高新區(qū)三館廣場開幕。當(dāng)天活動現(xiàn)場還制作出大鍋鹵面，打造美食之“最”——“花樣鹵面第一鍋”：用直徑6米大鍋，熬制漳州口味鹵湯，用香菇、蝦仁、蛋白、肉絲等配上油面，美味可口，供民眾免費(fèi)享用。
據(jù)悉，此次活動匯聚全市各地400家精品美食，3000多個(gè)美食品項(xiàng)，專設(shè)臺灣特色美食展區(qū)，讓廣大民眾和游客一飽口福和眼福。(張金川 廖珍妹 制作 岳子巖)
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