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詔安媒體采訪行:果酒茶蔬“飄香”福建“南大門”

  中新網福建新聞12月25日電 (彭莉芳)隸屬漳州市的詔安縣地處福建最南端,被稱為福建“南大門”,是該省農業(yè)大縣之一,有著“中國青梅之鄉(xiāng)”“中國八仙茶之鄉(xiāng)”等美譽。近年來,詔安縣立足區(qū)位、環(huán)境等獨特優(yōu)勢,充分利用自身技術,大力發(fā)展特色農業(yè),帶動當?shù)剞r民增收致富。

工人們忙著收購鮮葉、殺青、揉捻。
工人們忙著收購鮮葉、殺青、揉捻。

  作為2022年第二屆詔商大會的配套活動,詔安媒體采風活動近日圓滿落幕。多家省、市級媒體在詔安縣農業(yè)農村局的帶隊下,聚焦當?shù)靥厣r業(yè)發(fā)展情況,聆聽農業(yè)“致富經”。

  詔安青梅活力迸發(fā)

  采風小隊當日首站來到詔安縣紫梅山果酒研發(fā)有限公司,一條全自動化果酒生產線映入眼簾,發(fā)酵間的青梅酒等待著工人罐裝,飄出陣陣酒香。近年來,詔安縣加大對青梅酒的研發(fā)支持力度,紫梅山果酒研發(fā)有限公司是詔安青梅產業(yè)的牽頭實施主體企業(yè)。

  該公司生產車間主任介紹,全自動化果酒生產線年產千噸,現(xiàn)代化的生產工藝比古法釀造的品質、效率都高出許多,青梅產業(yè)鏈也更加完善。公司生產的青梅酒每年銷到杭州、廈門、上海等城市。

采風小隊走進詔安縣紫梅山果酒研發(fā)車間。

  基于區(qū)域氣候和環(huán)境優(yōu)勢,詔安青梅天生果大核小、皮薄肉厚、含硒量達到富硒標準,深受市場歡迎,被譽為“涼果之王”。作為詔安農業(yè)的“當家花旦”,詔安青梅已成為促進地區(qū)經濟交融的友好“梅”介。

  “中國青梅之鄉(xiāng)”這幾年在青梅精深加工上發(fā)力,持續(xù)加強對青梅產業(yè)發(fā)展的鼓勵和扶持,在當?shù)匾慌I軍企業(yè)的帶動下,詔安青梅產業(yè)活力迸發(fā),開發(fā)出青梅酒類、青梅蜜餞類、青梅鹽漬類、青梅涼果類等7大系列300多個品種,助力詔安成為中國青梅主要生產加工和出口產業(yè)基地。

  嫁接技術促果蔬提質增效

  采風小隊第二站來到詔安縣嘉禾百利種苗有限公司。在溫室大棚內,羅列齊整的綠色菜苗看似普通卻大有乾坤。負責人吳炎興手舉一株綠苗介紹道:“這是根據(jù)客戶需求定制的苗,絲瓜嫁接在苦瓜上!闭f起用嫁接技術培育出的果蔬,吳炎興贊不絕口,“抗病性好、耐水、耐肥,根系發(fā)達,壽命長”。

負責人向記者介紹嫁接菜苗。
負責人向記者介紹嫁接菜苗。

  作為福建省34個蔬菜生產大縣之一,詔安地理條件、氣候條件優(yōu)異,年平均氣溫21.5℃,年平均降雨量1500毫米,適宜發(fā)展設施蔬菜產業(yè)。得益于優(yōu)良的區(qū)域氣候,大棚蔬菜可謂詔安農業(yè)的主力軍之一。

嫁接菜苗
嫁接菜苗

  為提升當?shù)厥卟说氖袌龈偁幜,詔安縣2015年引進嘉禾百利種苗有限公司。這家漳州市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),是全縣首家現(xiàn)代集約化、智能化的蔬菜育苗中心,主要從事蔬菜工廠化育苗生產與銷售、蔬菜栽培技術等,業(yè)務輻射福建、廣東、浙江、江西等地。

  近年來,嘉禾百利通過高端蔬菜新品種引進與推廣,篩選出適合本地的更高產、更優(yōu)質、更穩(wěn)定的品種,運用先進技術推動農業(yè)產業(yè)優(yōu)化升級。同時,還與貧困農戶建立利益聯(lián)結機制,提高農民在產業(yè)開發(fā)中的參與度和受益度,促進設施蔬菜提質增效,帶動他們脫貧致富。

  八仙茶醇厚一片天

  八仙茶是新中國成立后第一個新選育的國家級烏龍茶良種,制成的烏龍茶色澤油潤,香氣高銳持久。詔安縣是八仙茶的發(fā)源地,種茶歷史久遠。經過數(shù)十年的種植與推廣,八仙茶已成為詔安縣的優(yōu)勢農業(yè)資源和特色產業(yè)。

  采風小隊第三站來到漳州水津霖農業(yè)開發(fā)有限公司。走進這家詔安八仙茶種植加工企業(yè)的工廠內,只見工人們忙著收購鮮葉、殺青、揉捻,一片繁忙景象。企業(yè)負責人徐淑濱告訴采風小隊,近年來,企業(yè)通過雇傭與合作,管理茶園,收購茶青,積極培訓新茶農的制茶技能,有效帶動當?shù)剞r民就業(yè)。

  漳州水津霖農業(yè)開發(fā)有限公司是近年來詔安縣不斷擦亮“八仙茶”品牌,將發(fā)展茶產業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要舉措,使之成為富民產業(yè)的縮影。

  據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,截至2021年底,詔安縣茶葉種植面積5.38萬畝,年產量1.37萬噸,年產值14億元,茶葉主要銷往廣東、北京、上海、山東等地。八仙茶產業(yè)發(fā)展帶動了茶農增收,目前每畝茶園每年能為茶農們帶來兩三萬元的收入。(完)