為推動(dòng)擴(kuò)大預(yù)制菜出口，今日，在漁博會(huì)期間，福建省商務(wù)廳組織舉辦了“福建省預(yù)制菜出口專場對(duì)接會(huì)”，40多家福建預(yù)制菜供應(yīng)商和11家美國、加拿大采購商代表等約100人通過線上+線下方式參與活動(dòng)。
活動(dòng)由福建省商務(wù)廳主辦，福建省進(jìn)出口商會(huì)承辦，得到了中國美國商會(huì)、俄勒岡州中國理事會(huì)、美國閩商聯(lián)合會(huì)、美中餐飲業(yè)聯(lián)合會(huì)、美國中餐聯(lián)盟等商協(xié)會(huì)的積極支持。
福建省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，希望通過本次活動(dòng)搭建合作橋梁，進(jìn)一步密切與中國美國商會(huì)、俄勒岡州中國理事會(huì)及北美閩籍商會(huì)的聯(lián)系，加強(qiáng)與沃爾瑪、美國榕城食品集團(tuán)、波士頓易廚房餐飲集團(tuán)等美國大型商超和食品供應(yīng)鏈企業(yè)的合作，推動(dòng)更多福建優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜產(chǎn)品進(jìn)入北美市場。
中國美國商會(huì)總裁何邁可在致辭中表示，本次活動(dòng)為美國采購商了解福建預(yù)制菜創(chuàng)造了機(jī)會(huì)，中國美國商會(huì)愿意在促進(jìn)美國企業(yè)與福建加強(qiáng)交流合作及農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新合作等方面貢獻(xiàn)力量。
美國俄勒岡州中國理事會(huì)張善博在致辭中表示，作為福建-俄勒岡州的友好省州平臺(tái)，理事會(huì)將與福建省商務(wù)廳一道，協(xié)助雙方企業(yè)了解相互的貿(mào)易需求和標(biāo)準(zhǔn)，在氣候變化與可持續(xù)發(fā)展、大宗貿(mào)易、跨境電商等方面不斷促進(jìn)交流深化合作。
活動(dòng)中，沃爾瑪、美國榕城食品集團(tuán)等11家采購商代表通過線上+線下方式推介，提出采購需求。福建海文銘等6家省內(nèi)大型預(yù)制菜企業(yè)代表現(xiàn)場推介，涉及佛跳墻等預(yù)制菜產(chǎn)品。會(huì)上，福建預(yù)制菜企業(yè)與境外采購商代表現(xiàn)場進(jìn)行了“一對(duì)一”對(duì)接洽談，尋求合作機(jī)會(huì)，達(dá)成了一些初步合作意向。
據(jù)了解，近年來，福建預(yù)制菜發(fā)展步入快車道。據(jù)“2021中國(福州)國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”發(fā)布的數(shù)據(jù)，福建省位列《2021中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)指數(shù)省份排行榜》第三位，涌現(xiàn)出如安井食品、聚春園等一批知名的預(yù)制菜企業(yè)，為走向海外市場奠定了良好基礎(chǔ)。下一步，福建省商務(wù)廳將會(huì)同相關(guān)職能部門，支持預(yù)制菜企業(yè)拓展海外銷售新渠道，拓展外貿(mào)新空間，助力福建外貿(mào)保穩(wěn)提質(zhì)。(記者 盧金福)