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從鐵匠鋪到智能車(chē)間——看柘榮刀剪的淬火之路

  小小剪刀不起眼,卻做出了年產(chǎn)3億多把、產(chǎn)值18億余元的傲人成績(jī);

  山區(qū)小縣偏居一隅,卻被稱為“中國(guó)刀剪之鄉(xiāng)”,以碳鋼剪獨(dú)占全國(guó)九成市場(chǎng)……

  被福溫古道貫穿全境的柘榮,自古商貿(mào)繁華、商賈云集,催生出一批手工作坊為當(dāng)?shù)匕傩蘸瓦^(guò)往商人提供便利。

剪刀手柄自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備。劉源 攝
剪刀手柄自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備。劉源 攝

  從一開(kāi)始的零星幾家,發(fā)展成后來(lái)的幾十家、上百家,手工作坊串點(diǎn)成線,成為一方產(chǎn)業(yè)。刀剪產(chǎn)業(yè)便是其中的“佼佼者”。

柘榮剪刀制造技藝。雙城鎮(zhèn)供圖
柘榮剪刀制造技藝。雙城鎮(zhèn)供圖

  柘榮剪刀制造技藝是柘榮人民世代相傳的傳統(tǒng)鍛造技藝,起源于明,發(fā)展于清,繁盛于民國(guó)時(shí)期至今。

  從手工鍛打到機(jī)械化制造,從散落滿城的家庭作坊到企業(yè)集聚刀剪產(chǎn)業(yè)園區(qū),從走街串巷“馱鉸剪”到坐在辦公室訂單“滿天飛”。

  柘榮刀剪在幾百年里發(fā)生著翻天覆地的變化。

  鐵火淬煉鋒韻流長(zhǎng)

  早在清雍正年間,柘榮就有能工巧匠用生鐵加鋼刃鍛打剪刀,特別是在下鋼、淬火、水磨三道傳統(tǒng)技藝方面獨(dú)具匠心,形成了獨(dú)特的柘榮剪刀制造技藝。

  清同治年間,“袁合興”“林財(cái)興”“林木興”等字號(hào)的剪刀已頗享盛名。

  1984年,在全國(guó)剪刀質(zhì)量評(píng)比會(huì)上,柘榮剪刀將四十層龍頭布一剪到底,刀口堅(jiān)度、銳利度等10項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)均獲滿分。

  自此,柘榮剪刀“一戰(zhàn)成名”,產(chǎn)品質(zhì)量得到進(jìn)一步認(rèn)可,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

  在溪坪上街經(jīng)營(yíng)打鐵鋪的林龍醒一家人見(jiàn)證了柘榮剪刀的發(fā)展歷程。

  今年56歲的林龍醒自小跟隨爺爺和父親打剪刀,20平方米的鋪?zhàn)映休d了一家人的生活。

  “到處是打鐵鋪!贝似鸨朔拇蜩F聲是他記憶里最熟悉的聲音。

  2002年,在當(dāng)?shù)卣姆龀趾蛶椭,林龍醒開(kāi)辦了柘榮縣仁吉剪具廠,剪刀生產(chǎn)從原本的手工鍛打轉(zhuǎn)為半機(jī)械化生產(chǎn)。曾經(jīng)一家人圍著火爐轉(zhuǎn),如今聘請(qǐng)了幾十名工人。

  “柘榮剪刀不愁銷(xiāo)路,銷(xiāo)往全國(guó)各地,也銷(xiāo)往海外!辫蠘s剪刀的暢銷(xiāo)讓一家人信心滿滿。

  近幾年,林龍醒還響應(yīng)政府“退城入園”號(hào)召,在硯山洋刀剪產(chǎn)業(yè)園與人合辦工廠。

  剪刀生意風(fēng)生水起,但一家人仍牽掛著技藝傳承。

  “雖然現(xiàn)在是機(jī)械化生產(chǎn),但平時(shí)還是會(huì)教給工人基本的工藝手法,希望以更多方式把技藝傳承下去!绷铸埿讶缡钦f(shuō)。

  數(shù)智煥新老藝生輝

  柘榮剪刀講究精工細(xì)雕,鑲嵌鋼刃要均勻,磨工細(xì),刻畫(huà)精巧,特別是下鋼、淬火、水磨三道工藝代代相傳。

  但由于手工操作,產(chǎn)量一直上不去!惰蠘s縣志》記載,1962年,柘榮剪刀年產(chǎn)僅2萬(wàn)把。

  為提高剪刀產(chǎn)量,柘榮刀剪人一直在苦苦鉆研——

  1963年,改用腳踩彈簧錘鍛打成坯,產(chǎn)量有所增加;

  1975年,使用電動(dòng)裁板機(jī)、沖床、點(diǎn)焊機(jī)等新式生產(chǎn)設(shè)備,刀剪生產(chǎn)進(jìn)入半機(jī)械化生產(chǎn),產(chǎn)量快速增加;

  1992年,在保持傳統(tǒng)質(zhì)量的基礎(chǔ)上,原材料采用碳素結(jié)構(gòu)鋼和不銹鋼,式樣美觀、質(zhì)量上乘,產(chǎn)量成倍增加……

  而今,在福建永德利實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)車(chē)間,傳統(tǒng)的服裝剪手柄制殼工藝已被自動(dòng)化流水線取代。機(jī)器人揮動(dòng)著機(jī)械臂,精準(zhǔn)抓取、浸塑、淋砂。

  “原本手柄制作加晾曬需要7天,如今一天就可以完成,人工也由30人縮減為3人!庇赖吕径麻L(zhǎng)池學(xué)偉自豪地說(shuō)。 

  記者手記   

  “爐火熊熊叮當(dāng)響,家家戶戶打鐵忙!比倌陙(lái),柘榮匠人守著火爐,捶打著鐵塊,火星四濺間,淬煉出一把把鋒利的剪刀,也淬煉出一代代人的生計(jì)。

  而今,時(shí)代洪流裹挾著這個(gè)行業(yè)前行,機(jī)器取代手工,汗流浹背不再,做一把剪刀更省時(shí)省力。曾經(jīng)的老匠人或退出“江湖”,或進(jìn)廠謀生。

  智能制造對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的影響是利是弊?答案是利大于弊。

  橫向來(lái)說(shuō),家庭作坊的關(guān)閉不是對(duì)傳統(tǒng)技藝的否定,而是扶持家庭作坊向企業(yè)過(guò)渡,進(jìn)而形成合力做大做強(qiáng)刀剪產(chǎn)業(yè)。

  縱向來(lái)講,柘榮刀剪制造技藝的傳承關(guān)系多以父子、師徒為主,傳承范圍窄,當(dāng)代年輕人鮮有人愿意從事這個(gè)營(yíng)生。機(jī)械化制造是對(duì)傳統(tǒng)技藝的延續(xù)與創(chuàng)新,也為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝讼鄳?yīng)的就業(yè)崗位。

  “仍然有一些環(huán)節(jié)需要老師傅來(lái)檢驗(yàn)和指導(dǎo)!碑a(chǎn)業(yè)向前,傳承仍在繼續(xù),這便是好的結(jié)果,也是支撐柘榮刀剪再創(chuàng)輝煌的靈魂所在。

  其他制剪環(huán)節(jié),也沒(méi)有了原本的爐火燒制、手工鍛打等耗時(shí)耗力的動(dòng)作,只需要把鋼板放置在切割機(jī)上切割成片,后經(jīng)熱處理、拋光、焊接、彎腳、水磨、鉚釘、套管、校驗(yàn)等環(huán)節(jié),一把把剪刀躍然眼前。

  機(jī)器生產(chǎn)還打破了產(chǎn)品良莠不齊的局面。

  永德利公司研發(fā)人員章榮海深有體會(huì):“以前剪刀浸塑后手柄會(huì)留一個(gè)疙瘩,需要人工修剪塑邊,F(xiàn)在機(jī)器生產(chǎn),剪刀不僅美觀,還可以根據(jù)不同品類(lèi)定制塑邊的高度和角度。”

  在柘榮張小泉智能制造中心,智改數(shù)轉(zhuǎn)更是被“演繹”得淋漓盡致。

  數(shù)控自動(dòng)水磨機(jī)讓刀口研磨不再依賴人工校準(zhǔn),通過(guò)預(yù)設(shè)程序便可實(shí)現(xiàn)研磨角度、力度的精準(zhǔn)控制;

  依靠自動(dòng)沖床,沖坯、鐟剪眼、打商標(biāo)三個(gè)步驟無(wú)縫銜接,生產(chǎn)安全性有了堅(jiān)實(shí)保障;

  鍛打、切割、淬火引進(jìn)先進(jìn)刀剪生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)效率顯著提升……

  “超80%的制剪工序已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)!辫蠘s縣城聯(lián)社主任金銜說(shuō)。

  保護(hù)傳承剪續(xù)春秋

  春潮澎湃產(chǎn)業(yè)聚,夏浪奔涌項(xiàng)目興。前不久,寧德市雙鵬現(xiàn)代化刀剪項(xiàng)目在柘榮縣刀剪產(chǎn)業(yè)園動(dòng)工建設(shè)。

  寧德市雙鵬刀剪有限公司目前設(shè)在硯山洋刀剪產(chǎn)業(yè)園,隨著產(chǎn)量提升,原本的廠房已經(jīng)無(wú)法滿足生產(chǎn)需要。

  “雙鵬現(xiàn)代化刀剪項(xiàng)目主要建設(shè)現(xiàn)代化廠房1.58萬(wàn)平方米,后續(xù)將新建刀剪加工生產(chǎn)線6條,購(gòu)置國(guó)內(nèi)先進(jìn)的數(shù)控沖床、油壓機(jī)、固化機(jī)、數(shù)控鉆床、砂帶機(jī)、點(diǎn)焊機(jī)、鉚釘機(jī)等,并配套環(huán)保和節(jié)能措施!痹摴矩(fù)責(zé)人表示。

  產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最終目標(biāo)是讓群眾受益。柘榮刀剪產(chǎn)業(yè)的壯大,不僅促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,更讓當(dāng)?shù)厝罕妼?shí)現(xiàn)在“家門(mén)口”上班的愿望。

  因此,一直以來(lái),柘榮縣不遺余力培育壯大刀剪企業(yè),把刀剪產(chǎn)業(yè)發(fā)展成重要民生支柱產(chǎn)業(yè)。

  早在2008年,柘榮縣政府就出臺(tái)《關(guān)于扶持刀剪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》,從組織領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)政扶持、品牌建設(shè)、項(xiàng)目建設(shè)、技術(shù)創(chuàng)新、招商引資、融資服務(wù)、擴(kuò)大宣傳等方面推進(jìn)刀剪產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2023年12月,出臺(tái)《柘榮縣促進(jìn)刀剪產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的五條措施》,推動(dòng)企業(yè)退城入園,培育發(fā)展骨干企業(yè),扶持企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

  目前,柘榮92家刀剪企業(yè)集聚硯山洋刀剪產(chǎn)業(yè)園,形成發(fā)展合力。產(chǎn)業(yè)已形成25個(gè)品種、上百種規(guī)格的產(chǎn)品序列,年產(chǎn)刀剪3億多把,年產(chǎn)值達(dá)18億余元,建成全國(guó)最大的碳鋼剪生產(chǎn)基地。

  產(chǎn)業(yè)雖數(shù)字化轉(zhuǎn)型,但傳統(tǒng)手藝不能丟。2022年,柘榮剪刀制造技藝被列入福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2025年4月,柘榮剪刀制造技藝傳承人林龍醒入選福建省第六批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人。

  當(dāng)?shù)卣搽S即實(shí)施“柘榮剪刀制造技藝保護(hù)工程”,建立代表性傳承人名錄,出版技藝系列叢書(shū),征集收藏剪刀精品實(shí)物,認(rèn)定和培育技藝傳承人及單位,推動(dòng)剪刀制造技藝與剪刀產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合,增強(qiáng)全社會(huì)保護(hù)意識(shí)。

  2024年,柘榮縣入選工信部“2024年中國(guó)最具有影響力產(chǎn)業(yè)名片”榜單,榮獲“中國(guó)刀剪產(chǎn)業(yè)高地”新名片,為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)辟新里程。

  千錘百煉鋒芒現(xiàn),技藝傳承鑄輝煌。從鐵砧上的鏗鏘回響到現(xiàn)代化車(chē)間的智能制造,柘榮正以創(chuàng)新為刃、品質(zhì)為魂,書(shū)寫(xiě)產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加鋒利的篇章。(閩東日?qǐng)?bào)記者 劉源 通訊員 鄭德冬 馬啟晨)