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清明粿香傳民俗 文明新風(fēng)潤鯉城

  東南網(wǎng)4月3日訊(本網(wǎng)記者 施遠圻)體驗制作清明粿、觀看移風(fēng)易俗表演、獻文明祭祀寄語……今天上午,一場以“我們的節(jié)日·清明”為主題的活動在鯉城區(qū)浮橋街道金浦社區(qū)新時代文明實踐站舉行。

  據(jù)了解,為大力培育和踐行社會主義核心價值觀,推進移風(fēng)易俗、弘揚時代新風(fēng),鯉城區(qū)新時代文明實踐中心聯(lián)合泉州市委文明辦,鯉城區(qū)委宣傳部,鯉城區(qū)人民法院,浮橋街道黨工委、辦事處,鯉城區(qū)志愿服務(wù)總隊共同舉辦此次活動,共同傳承紅色基因,賡續(xù)紅色血脈,深化移風(fēng)易俗工作。

  清明時節(jié),慎終追遠。來自泉州市金浦小學(xué)的少先隊員們帶來的詩歌朗誦《紅色的童話》,讓市民群眾在稚嫩的童聲中重溫革命歷史,致敬英烈;緊接著,一首快板表演《移風(fēng)易俗展新風(fēng)》,以活潑俏皮的風(fēng)格,讓大家感受移風(fēng)易俗的新風(fēng)尚。

  “春風(fēng)拂柳憶先人,文明祭掃寄深情”“文明祭掃傳薪火,移風(fēng)易俗樹楷!薄S后,現(xiàn)場開展“深化移風(fēng)易俗” 倡議簽名及文明祭祀追思寄語活動,參與活動的黨員干部、師生及市民群眾現(xiàn)場書寫緬懷革命先烈的感言寄語,并張貼在寄語墻上,表達對先烈的感恩和敬仰。

活動現(xiàn)場。東南網(wǎng)記者 施遠圻 攝
活動現(xiàn)場。東南網(wǎng)記者 施遠圻 攝

  活動現(xiàn)場,最受學(xué)生們歡迎的無疑是傳統(tǒng)小吃清明粿的體驗制作,金浦社區(qū)居民傅順意阿婆進行手把手教學(xué)。這種清明粿制作手法較為簡單易學(xué),外面的面皮主要由糯米粉和鼠曲草制作而成,里面的餡料則分為甜、咸兩種豆沙,學(xué)生們可根據(jù)自己的喜歡的口味去制作清明粿。

制作清明粿。東南網(wǎng)記者 施遠圻 攝
制作清明粿。東南網(wǎng)記者 施遠圻 攝

  “很開心能當(dāng)半日老師,教孩子們制作清明粿,這是老一輩留下來的傳統(tǒng)小吃,雖然制作簡單,但也越來越少人會做了。通過這場活動,可以讓孩子了解傳統(tǒng)小吃的制作方法!备淀樢庹f道。

參觀金浦文化館。東南網(wǎng)記者 施遠圻 攝
參觀金浦文化館。東南網(wǎng)記者 施遠圻 攝

  活動現(xiàn)場還舉行“我為群眾辦實事”惠民集市志愿服務(wù)活動,并組織黨員干部、學(xué)校師生參觀金浦文化館,了解金浦紅色革命歷史事跡。下一步,鯉城區(qū)還將開展形式多樣的宣傳教育活動,著力推進移風(fēng)易俗,動員社會各界共同參與,倡導(dǎo)文明新風(fēng)尚。