2024年海峽(福州)漁業(yè)周·中國(guó)(福州)國(guó)際漁博會(huì)5月31日在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心拉開帷幕。
琳瑯滿目的海鮮食材、先進(jìn)智能的養(yǎng)殖設(shè)備,記者看到,展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),參展企業(yè)攜全球精品海鮮、遠(yuǎn)洋深海魚、精品食材等參展,展出了上萬(wàn)款水產(chǎn)品。
本屆漁博會(huì)首次在現(xiàn)場(chǎng)搭建閩臺(tái)漁業(yè)融合發(fā)展館,臺(tái)灣的水產(chǎn)企業(yè)以及臺(tái)灣在大陸投資合作的水產(chǎn)加工企業(yè),進(jìn)駐到閩臺(tái)漁業(yè)融合發(fā)展館進(jìn)行集中展示。
福州魚丸歷史悠久,是福州最具盛名的風(fēng)味小吃之一。在本屆漁博會(huì)上,福州魚丸企業(yè)集中參展,無(wú)論是現(xiàn)場(chǎng)制作魚丸的手工展示區(qū),還是福州魚丸千人火鍋區(qū),都是人氣爆棚,眾人爭(zhēng)相品嘗。
主辦方表示,希望借助漁博會(huì)讓民眾近距離接觸最新的漁業(yè)科技成果,品嘗舌尖美味,感受具有福州特色的超級(jí)“海鮮盛宴”。
記者 吳晟煒 福建福州報(bào)道