2024年海峽(福州)漁業(yè)周·中國(福州)國際漁博會5月31日在福州海峽國際會展中心拉開帷幕。
琳瑯滿目的海鮮食材、先進(jìn)智能的養(yǎng)殖設(shè)備，記者看到，展會現(xiàn)場，參展企業(yè)攜全球精品海鮮、遠(yuǎn)洋深海魚、精品食材等參展，展出了上萬款水產(chǎn)品。
本屆漁博會首次在現(xiàn)場搭建閩臺漁業(yè)融合發(fā)展館，臺灣的水產(chǎn)企業(yè)以及臺灣在大陸投資合作的水產(chǎn)加工企業(yè)，進(jìn)駐到閩臺漁業(yè)融合發(fā)展館進(jìn)行集中展示。
福州魚丸歷史悠久，是福州最具盛名的風(fēng)味小吃之一。在本屆漁博會上，福州魚丸企業(yè)集中參展，無論是現(xiàn)場制作魚丸的手工展示區(qū)，還是福州魚丸千人火鍋區(qū)，都是人氣爆棚，眾人爭相品嘗。
主辦方表示，希望借助漁博會讓民眾近距離接觸最新的漁業(yè)科技成果，品嘗舌尖美味，感受具有福州特色的超級“海鮮盛宴”。
記者 吳晟煒 福建福州報(bào)道
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