泉州晚報(bào)社·泉州通客戶(hù)端8月18日訊(泉州晚報(bào)記者 許雅玲 通訊員 陳文經(jīng) 文/圖)8月18日—20日，“大美晉江古早味進(jìn)古城”非遺市集活動(dòng)在泉州市鯉城區(qū)德濟(jì)門(mén)遺址廣場(chǎng)舉辦�；顒�(dòng)依托“城南廟會(huì)”平臺(tái)，以“美食、美景、美人”為主題，宣傳推介晉江古早味美食及非遺文化，推動(dòng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)新性發(fā)展、創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化。
“美食”方面，由晉江市與鯉城區(qū)共同打造的“世遺泉家宴”美食IP揭牌，現(xiàn)場(chǎng)以實(shí)物展示的形式展出51種“晉江古早味菜譜”的菜品和13道鯉城區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。“美景”方面， “大美晉江古早味進(jìn)古城”非遺市集現(xiàn)場(chǎng)布設(shè)30個(gè)攤位，以廟會(huì)游園的形式，設(shè)古早味小吃區(qū)、非遺美食區(qū)、非遺文創(chuàng)區(qū)、老電影放映區(qū)4個(gè)專(zhuān)區(qū)�！懊廊恕狈矫妫趶R會(huì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)3個(gè)非遺表演區(qū)，組織高甲戲、掌中木偶、南音等非遺節(jié)目及薩克斯、歌舞、樂(lè)隊(duì)等街頭文化，以沉浸式形式進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演。
今年以來(lái)，晉江立足持續(xù)為旅游提供豐富的美食文化資源，推動(dòng)古早味美食與旅游在更廣范圍、更深層次、更高水平上融合，匯聚各鎮(zhèn)、街道“美食合力”，舉辦“匯特色美食·辦城市家宴”系列活動(dòng)，將美食文化融入市民生活、文化空間和文旅消費(fèi)中，打造晉江美食IP，進(jìn)一步豐富城市文化內(nèi)涵，提升旅游吸引力。