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福建:食品安全“一品一碼”進(jìn)校園

  中新網(wǎng)福建新聞4月21日電 21日,由福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦,福州市市場(chǎng)監(jiān)管局、福建師范大學(xué)協(xié)辦的食品安全“一品一碼”進(jìn)校園活動(dòng),在福建師范大學(xué)共青團(tuán)廣場(chǎng)火熱進(jìn)行。

  活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),學(xué)生積極參與了你問(wèn)我答、互動(dòng)合影、快速檢測(cè)、套圈游戲、互動(dòng)抽獎(jiǎng)等系列活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)既展示了福建省食品安全“一品一碼”工作成效,也提高了大學(xué)生群體食品安全滿意度、參與度。專業(yè)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)演示食品快速檢測(cè)過(guò)程,為學(xué)生科普相關(guān)超標(biāo)物質(zhì)的危害和日常生活中選購(gòu)放心食品的小妙招。

  記者現(xiàn)場(chǎng)看到,部分食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)攜預(yù)包裝食品與學(xué)生展開(kāi)“掃碼找茬”互動(dòng)——用手機(jī)關(guān)注“一品一碼”微信公眾號(hào),使用追溯查詢功能掃描預(yù)包裝食品的二維碼,查看食品的產(chǎn)地、生產(chǎn)者、出廠時(shí)間等溯源信息,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行反饋。

  據(jù)了解,2017年以來(lái),福建先后出臺(tái)了《福建省食品安全條例》、《福建省食品安全信息追溯管理辦法》等法規(guī),在全省部署開(kāi)展食品安全“一品一碼”全過(guò)程追溯體系建設(shè),現(xiàn)已基本實(shí)現(xiàn)了從“農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)的食品安全全過(guò)程追溯管理和查詢。通過(guò)省食品安全追溯平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了食品的“來(lái)源可溯、去向可追”,食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息能夠及時(shí)通過(guò)信息追溯系統(tǒng)提醒消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者,限制不合格/問(wèn)題食品經(jīng)營(yíng)交易,實(shí)現(xiàn)對(duì)不合格/問(wèn)題食品實(shí)時(shí)追蹤、快速下架召回。截至目前,省食品安全追溯平臺(tái)注冊(cè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體24.27萬(wàn)家,備案食品信息4679.22萬(wàn)種,上傳追溯數(shù)據(jù)17.18億條。(完)