中新網(wǎng)福建新聞2月10日電 為大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，積極倡導(dǎo)“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的新風(fēng)尚。近日，龍巖支隊(duì)龍巖大隊(duì)多措并舉積極營造勤儉節(jié)約新風(fēng)尚。
伙食賬目核對(duì)
精心調(diào)劑伙食
倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”
督導(dǎo)按需取餐
大隊(duì)高度重視勤儉節(jié)約工作，從提升隊(duì)員思想認(rèn)識(shí)入手，及時(shí)組織傳達(dá)學(xué)習(xí)上級(jí)指示精神，牢固樹立“勤儉節(jié)約沒有過去時(shí)，艱苦奮斗一直在路上”的鮮明導(dǎo)向。針對(duì)用餐浪費(fèi)問題，大隊(duì)及時(shí)制定完善本級(jí)管理措施，明確炊事人員在飯菜制作時(shí)，根據(jù)大隊(duì)在位人員情況進(jìn)行食材采購，避免食材浪費(fèi)。指定風(fēng)氣監(jiān)督員對(duì)三餐用餐情況進(jìn)行檢查，及時(shí)制止浪費(fèi)行為。同時(shí)，大隊(duì)還堅(jiān)持科學(xué)制訂食譜，定期組織開展伙食問卷調(diào)查，根據(jù)訓(xùn)練強(qiáng)度、季節(jié)變化等情況，合理調(diào)劑伙食并將蘿卜皮等容易被忽略的“垃圾”變廢為寶制作成開胃小菜，從根源上減少浪費(fèi)情況。
科學(xué)制定食譜
伙食問卷調(diào)查
嚴(yán)把菜品質(zhì)量
通過一系列行之有效的措施，大隊(duì)餐余垃圾明顯減少，伙食質(zhì)量明顯提高，食堂管理更加科學(xué)有序。下一步，大隊(duì)將持續(xù)抓好節(jié)約工作，將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念切切實(shí)實(shí)內(nèi)化于心、外化于行。(完)
【責(zé)任編輯：趙樸煜】