政和是“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”，是中國(guó)白茶發(fā)源地、世界白茶核心產(chǎn)區(qū)。公元1115年，關(guān)隸縣進(jìn)貢白茶，宋徽宗品后“龍顏大悅”，將其年號(hào)“政和”賜予關(guān)隸縣，政和縣由此而來(lái)，成為因茶得名唯一縣。
2021年3月，習(xí)近平總書記來(lái)閩考察，第一站就到了武夷山燕子窠，考察生態(tài)茶園建設(shè)，提出統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章，政和縣深入貫徹總書記的重要指示精神，在品質(zhì)提升、品牌宣傳、龍頭培育、科技助力等方面下工夫，茶葉品質(zhì)不斷提升，科技不斷助力，品牌效應(yīng)不斷凸顯。
2022年7月，在“第二屆中國(guó)白茶大會(huì)”上，政和縣榮獲“2022白茶產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展先行縣域”“2022茶文旅融合發(fā)展示范區(qū)”稱號(hào)，福建省隆合茶業(yè)有限公司、福建省政和云根茶業(yè)有限公司、中國(guó)白茶城被授予“2022白茶行領(lǐng)軍品牌”。
9月，在2022年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布會(huì)上，政和白茶以品牌價(jià)值60.19億元、品牌強(qiáng)度836的好成績(jī)亮相榜單，品牌價(jià)值比去年提升了近20%，位居地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌百?gòu)?qiáng)榜單中的第59位，比去年提高了15位。
抓源頭，筑牢茶葉安全防線
政和縣從產(chǎn)地環(huán)境抓起，強(qiáng)化農(nóng)資監(jiān)管。2022年以來(lái)，全縣組織開展農(nóng)資市場(chǎng)大檢查，全面禁止農(nóng)資店經(jīng)營(yíng)銷售甲胺磷、硫丹等46種禁用農(nóng)藥，全縣除城區(qū)指定的3家農(nóng)資店設(shè)立限用農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)專柜外，其余87家農(nóng)資店從2022年5月起全面禁止經(jīng)營(yíng)銷售氧樂果、氰戊菊酯等30種限用農(nóng)藥。針對(duì)設(shè)立“禁止在茶園上使用”的農(nóng)藥，農(nóng)戶需進(jìn)行實(shí)名登記才能購(gòu)買。
為進(jìn)一步把控茶葉源頭治理安全，保障茶葉市場(chǎng)健康發(fā)展，政和縣加強(qiáng)綠色防控，推動(dòng)綠色茶園建設(shè)。一方面，大力推廣有機(jī)肥替代、綠肥種植技術(shù)，實(shí)施茶園病蟲害綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治及推進(jìn)生態(tài)茶園病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治建設(shè)；另一方面，政和縣以“品牌提升年”為契機(jī)，持續(xù)推進(jìn)“生態(tài)茶園綠色提升”專項(xiàng)行動(dòng)，促進(jìn)整村不用化學(xué)農(nóng)藥的綠色茶園示范點(diǎn)建設(shè)，有效地促進(jìn)了茶園向綠色、有機(jī)生態(tài)茶園轉(zhuǎn)型。
政和縣還立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，緊盯源頭治理，多措并舉加強(qiáng)茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管：運(yùn)用視頻等電子化工具實(shí)現(xiàn)智能化監(jiān)管；積極引導(dǎo)茶葉企業(yè)落實(shí)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證與“一品一碼”追溯并行制度，在重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村設(shè)立茶青交易市場(chǎng)，方便茶農(nóng)出售茶青；積極組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關(guān)部門組織開展茶青農(nóng)殘快速檢測(cè)工作，開展對(duì)茶葉生產(chǎn)加工小作坊和原料茶、毛茶交易市場(chǎng)的監(jiān)管，確保結(jié)果合格才準(zhǔn)許上市，牢牢守住產(chǎn)地準(zhǔn)出關(guān)。
抓過(guò)程，加強(qiáng)執(zhí)法巡查力度
政和縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)嚴(yán)格制定工作方案，成立了專門的茶葉質(zhì)量安全管控巡查工作組及茶葉生產(chǎn)巡查隊(duì)伍，重點(diǎn)巡查每個(gè)產(chǎn)茶村茶農(nóng)在茶園使用農(nóng)藥情況以及茶葉落地?cái)偭狼闆r。同時(shí)，每月開展2次以上集中巡查工作，在產(chǎn)茶關(guān)鍵時(shí)期每周巡查1次，明令禁止在茶園上使用禁用限用農(nóng)藥。
如發(fā)現(xiàn)茶青含有禁限用農(nóng)藥或農(nóng)殘超標(biāo)的，對(duì)該批次茶青予以臺(tái)刈或銷毀；如發(fā)現(xiàn)茶園使用禁限用農(nóng)藥、常規(guī)農(nóng)藥殘留超標(biāo)等違法行為且快檢和監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)問題的，則跟進(jìn)實(shí)施檢打聯(lián)動(dòng)、追蹤溯源、嚴(yán)厲查處。著力做到對(duì)違法行為發(fā)現(xiàn)一起、查處一起，絕不手軟。
此外，針對(duì)存在不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和商標(biāo)侵權(quán)行為，如落地生產(chǎn)、做舊、仿冒等影響茶葉質(zhì)量安全和品牌信譽(yù)行為，執(zhí)法部門將依法查處、嚴(yán)厲打擊，全力維護(hù)好“政和白茶”地標(biāo)品牌形象。
抓標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持品質(zhì)品牌雙提升
政和縣圍繞“全域綠色食品”建設(shè)目標(biāo)，加快全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建，打造政和白茶質(zhì)量安全核心原產(chǎn)地，建立綠色生態(tài)茶園基地示范片11個(gè)，重點(diǎn)打造“三茶”融合發(fā)展精品示范茶園和茶莊園。2022年，全縣綠色生態(tài)茶園建設(shè)面積預(yù)計(jì)可達(dá)70%以上。
全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地提升工程，通過(guò)圍繞“五個(gè)一”，即打造一個(gè)茶園入口景觀、一條茶園景觀步道、一個(gè)或多個(gè)茶園觀景平臺(tái)、1到2種花化、彩化樹種、一個(gè)控肥減藥生態(tài)茶園機(jī)制。
全面實(shí)施廠房清潔化升級(jí)改造，引進(jìn)節(jié)能環(huán)保設(shè)備和產(chǎn)品精加工設(shè)備，積極申報(bào)國(guó)家有機(jī)茶、ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證；制作政和白茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣；完成《地理標(biāo)志產(chǎn)品：政和白茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂稿，《政和工夫紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、《政和高山白茶》《奶香白茶》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施。完成中國(guó)白茶城檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室計(jì)量認(rèn)證。
一片葉子成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富了一方百姓。政和白茶憑借茶品質(zhì)和安全優(yōu)勢(shì)，得到越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可，品牌知名度和影響力持續(xù)攀升，如今政和白茶芬芳張揚(yáng)，以乘風(fēng)破浪發(fā)展勢(shì)頭喜迎黨的二十大勝利召開。