中新網(wǎng)福建新聞1月26日電(任孟帥 黃山鴻) 掛燈籠、貼對聯(lián)、綁彩帶....。.一大早，福建省森林消防總隊廈門市駐防分隊消防員們對營區(qū)進行了衛(wèi)生大掃除，喜慶的大紅燈籠高高掛起，春聯(lián)錯落有致地懸掛在食堂等地，春節(jié)氛圍感一下就拉滿了。
年夜飯，是每年新年前的重頭戲，一家老小圍坐餐桌，互敬互愛、共敘天倫，倍感幸福。那么，我們守護平安的“火焰藍”，他們在消防隊里的“年夜飯”又是怎樣的氛圍？今天讓我們走近福建省森林消防總隊廈門市駐防分隊，看看他們的年夜飯都是啥樣？
干部來到廚房里幫廚，為年夜飯張羅起來。炊事員給幫廚“安排”好了活兒，擇菜、洗菜、切菜，大家分工協(xié)作。天氣雖冷，但“火焰藍”的食堂里卻是溫暖四溢、其樂融融。為吃到美味可口的餃子，大伙紛紛分工協(xié)作，動手包起了餃子，這里洋溢著“家”的味道、“家”的溫馨。“我這個餃子包的最飽滿！”“我這個包的才最好！”下午，駐防分隊開始準備年夜飯。食堂里，來自天南地北的隊員們邊聊天邊包著餃子，包好后還一個一個比較著各自餃子的大小。
食堂內4張圓桌上整齊地擺放著碗筷、飲料，廚房里烹炒、裝盤、傳菜，一派忙碌。油炸肉丸、爆炒牛排、干鍋羊排. . . . 一道道精美的菜肴制作完成被擺上餐桌，為了增添年味，還特意做了一道雙吃巴浪魚等菜品。
經(jīng)過炊事員和干部幫廚一陣忙碌，“年夜飯”究竟品相如何，精美的菜品將擺盤上餐桌。他鄉(xiāng)即故鄉(xiāng)，雖然不能回家，但消防隊的連夜飯絕對熱鬧，為了堅守一份責任，不能回家陪在父母妻兒身邊，但是和五湖四海的隊友在一起，這里就是溫暖的家，這頓年夜飯，滿是家的味道，更是幸福的味道。
“很豐盛啊，菜品不錯！”到了年夜飯點，消防員圍坐一起，打開飲料，共同舉杯互道一聲“新年快樂！”�！巴砩系娘埐撕茇S盛，雖然不能回家過年，但是和兄弟們一起駐守值班，吃個年夜飯也很開心�！毕绬T莊鎮(zhèn)興的老家在漳州，雖然離廈門不遠，但是他選擇堅守崗位，忠于職守。
每年年夜飯，隊里都會邀請家屬們共同赴宴。中隊長任孟帥妻子抱著孩子興奮地走走看看�！斑@就是爸爸平常坐的消防救援車，高不高�！焙秃⒆酉嗵�，中隊長顯得很溫柔�！笆盏疥犂镅�?zhí)貏e溫暖，今天我們一大家人在隊里團聚，很難忘，很開心�！敝嘘犻L任孟帥妻子說道。
飯桌上，大家齊聚一堂，舉杯共慶互道春節(jié)快樂。“雖然不能回家過年，但春節(jié)和隊友們一起仍然很開心�！毕绬T巖卡說道。年夜飯過后，駐防分隊組織消防員在安全區(qū)域一起燃放煙火爆竹，歡聲笑語迎新春，許下新年愿望，共度新春佳節(jié)。
他們?yōu)榱藞允匾环葚熑�，不能回家陪在父母妻兒身邊，但是和五湖四海的隊友在一起，這里就是溫暖的家。這頓年夜飯滿是家的味道，更是幸福的味道！(完)