今天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——重陽節(jié)。晚上，福州三坊七巷的文儒閩菜館九九重陽平安宴現(xiàn)場熱鬧非凡，三坊七巷名人之后相聚于此，喜迎重陽，共話弘揚(yáng)閩都文化。
本次活動(dòng)由福州市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)和文儒閩菜館主辦。參加活動(dòng)的有林則徐后人林祝光、嚴(yán)復(fù)后人嚴(yán)以振、沈葆楨后人沈園、電光劉后人劉岳、陳寶琛后人陳供、薩鎮(zhèn)冰后人薩方紅等，還有多位福州餐飲界國家級(jí)大師，以及對(duì)三坊七巷文化作出重要貢獻(xiàn)的老人。
“文儒閩菜館十分敬重坊巷老人，每年的重陽節(jié)、鄰里節(jié)、樹神節(jié)、鍋邊節(jié)、半旦等傳統(tǒng)節(jié)日都會(huì)邀請(qǐng)我們參加�！绷謩t徐六世孫林祝光今年已經(jīng)70多歲，退休后參與林則徐基金會(huì)日常工作，并當(dāng)起林則徐出生紀(jì)念館義務(wù)講解員，她說道， 在此中國傳統(tǒng)佳節(jié)大家歡聚在一起，回憶坊巷往事，共議傳統(tǒng)文化傳承與發(fā)展，很有意義。陳寶琛曾孫陳供說，我們沾了祖先的光，得到人們的敬重，眼下更應(yīng)該要做好自己，多做力所能及的事，把福州優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承下去。
當(dāng)天的九九重陽平安宴安排了佛跳墻、四喜白菜、爆炒雙脆、糟鰻、芋泥等閩都特色美食，供來賓們品嘗。
文儒閩菜館董事長郭可文出生在三坊七巷衣錦坊，10多年前創(chuàng)辦了“文儒九號(hào)”，用工匠精神做好每一道菜，還設(shè)立了姚建明、林水俤、林榕飛、陳偉杰等閩菜大師工作室，傳承閩菜技藝。他表示，敬老是三坊七巷的傳統(tǒng)文化，重陽宴是文儒閩菜館舉辦的眾多活動(dòng)之一，借此祝福各位老人身體健康、幸福安康。福州市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長黃履冰介紹說，文儒閩菜舉辦此次九九重陽宴旨在弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，為福州申創(chuàng)“世界美食之都”助力，進(jìn)一步提升閩菜知名度和美譽(yù)度。(記者 盧金福)