每年4月13日－15日是泰國傳統(tǒng)的慶祝新年的節(jié)日——宋干節(jié)，在中國又被稱為“潑水節(jié)”。近日，在泰王國駐廈門總領(lǐng)事館里，一場充滿泰式風(fēng)情的“年夜飯”道出了泰國友人們的思鄉(xiāng)情切。
在傳統(tǒng)印象中，“潑水節(jié)”是泰國、老撾、緬甸、柬埔寨及中國傣族人的新年，宋干節(jié)期間人們以相互潑水的方式為彼此祝福。然而對泰國人而言，宋干節(jié)不僅只是“潑水”，在傳統(tǒng)泰國習(xí)俗中，宋干節(jié)最重要的活動就是以芳香凈水淋洗佛像。
泰國大廚現(xiàn)場制作泰式美食椰奶撻（東南網(wǎng)記者 劉瑋 攝）
泰王國駐廈門總領(lǐng)事館總領(lǐng)事馬家漢為大家介紹泰國美食（東南網(wǎng)記者 劉瑋 攝）
浴佛儀式（東南網(wǎng)記者 劉瑋 攝）
在這場泰國國家旅游局舉辦的泰國文化與美食推廣活動中，泰王國駐廈門總領(lǐng)事館總領(lǐng)事馬家漢就率先帶領(lǐng)大家進行了浴佛儀式�！疤﹪履晁胃晒�(jié)，我們迎接新年都會用香氛的水澆在佛像身上，以此祈求來年好運�！爆F(xiàn)場的泰國工作人員告訴記者。
椰奶撻、海螺咖喱角、三鮮三明治、魚肉松伴西瓜……現(xiàn)場，各種泰式美食盛裝在芭蕉葉上，充滿東南亞風(fēng)味的擺盤，既美觀又環(huán)保。泰國菜色彩鮮艷，不管是新鮮蔬菜瓜果，還是糕點肉類，都搭配得艷麗清新。一位駐廈的泰國友人告訴記者：“這道木瓜沙拉與炸豬肉糯米飯?zhí)贸粤耍屑亦l(xiāng)的味道，沒想到在中國也能過上我們的新年，實在是太高興了。”
泰國國家旅游局廣州辦事處處長茵迪樂表示，泰國今年會繼續(xù)參加在廈門舉辦的休博會和9·8投洽會，并會為廈門帶來眾多旅游福利，等疫情得到控制、出入境政策放寬時，將繼續(xù)組織旅行社和考察團前往泰國，爭取盡快讓中國游客能重新到泰國旅游。(記者 劉瑋)
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