中新網(wǎng)寧德3月20日電 (林榕生)“開茶了！”以“天香仙韻，唯你知音”為主題的2021年壽寧高山茶開茶節(jié)20日在福建寧德市壽寧縣竹管垅鄉(xiāng)啟動。眾多茶界人士齊聚于此，共慶開茶，共商茶事。
壽寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長，縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任劉登勇表示，舉辦開茶節(jié)一方面有助茶文化的傳承和弘揚，另一方面可以加強茶商茶農(nóng)之間的交流合作，促進品牌建設(shè)和茶旅融合發(fā)展，為山區(qū)強縣富民之路增添后勁。
活動現(xiàn)場，茶葉采摘能手比賽率先進行，50名來自壽寧縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶農(nóng)分散于萬畝茶海主題公園，亮出各自的采茶“絕活”�？h內(nèi)外攝影愛好者紛至沓來，用無人機、相機記錄下茶農(nóng)置身茶園采茶的美麗畫卷。
來自竹管垅鄉(xiāng)的吳必玉有著嫻熟的采茶技巧，只見她的雙手在茶樹上翻飛，不一會兒，就采下開春第一捧新茶。經(jīng)過茶葉專家的專業(yè)評比，吳必玉在規(guī)定時間內(nèi)所采茶葉的重量、芽葉標(biāo)準、勻凈度等得分均居前列，最終獲得三等獎。
開茶節(jié)現(xiàn)場，茶元素?zé)o處不在，除了采春茶，品新茶、用茶餐、觀演出，精彩紛呈的活動，從不同角度展現(xiàn)了壽寧高山茶文化和茶鄉(xiāng)特色，成為春日里的一場文化盛宴。
期間，還舉行了福建省旅游攝影協(xié)會竹管垅鄉(xiāng)攝影基地授牌儀式；竹管垅鄉(xiāng)人民政府、郵儲銀行壽寧縣支行政銀戰(zhàn)略合作暨普惠金融服務(wù)站授牌儀式；廈航、華祥苑、壽寧縣“云端品茗”產(chǎn)品發(fā)布會；“廈航農(nóng)莊”茶青收購點授牌儀式；廈門航空慈善書屋捐贈儀式等。
在美食區(qū)，四方賓朋品嘗了以茶為原料的各種壽寧特色小吃；在茶產(chǎn)品推介區(qū)，壽寧縣各大茶企推出茶葉名品系列，吸引茶界人士前來品茗。
壽寧縣是“中國名茶之鄉(xiāng)”“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“中國茶業(yè)百強縣”，出產(chǎn)的壽寧高山茶在茶界享有盛譽，具有“天然、葉厚、形美、耐泡、香高、味醇”的品質(zhì)。
多年來，壽寧縣委、縣政府把茶產(chǎn)業(yè)作為核心“民生工程”。2020年，壽寧縣切實貫徹落實《2020年“壽寧高山茶”質(zhì)量安全提升年行動計劃》，縣財政投入茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金1100萬元。截至2020年底，全縣茶園面積達15.78萬畝，茶業(yè)產(chǎn)值12億，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達30億元。(完)
